Köprübaşı Hakkında
Zeytin bahçemiz Manisa ili Köprübaşı ilçesinde yer almaktadır.
Köprübaşı coğrafi ve iklim özellikleri açısından dünyada büyük ölçüde nitelikli zeytin yetiştiriciliğinin yapıldığı İtalya’nın Puglia bölgesiyle benzer özellikler taşır. Ülkemizde son senelerde kaliteli ve niş üretim yapan pek çok firmanın bölgemizde yer alması bir tesadüf olmayıp bölgemizin coğrafi, iklimsel ve toprak özellikleriyle de ilgilidir.
Zeytin yetiştiriciliği için bu bölgenin seçilme nedeni; göl kenarında yer alması, daha önce işlenmemiş ve kimyasal bulaşmamış olması ve iklim yapısının İtalya’da dünyanın en kaliteli zeytinyağlarının üretildiği bölgelerle büyük benzerlik göstermesidir.
Ege Üniversitesi de bu coğrafyanın verimli zeytin bahçeleri kurmak için son derece ideal olduğunu belirtmektedir. Nitekim EVOO World Ranking gibi dünyanın en prestijli zeytinyağı yarışmalarında, Türkiye adına ödül alan birçok üreticinin bu bölgeden çıkması da bunu açıkça doğrulamaktadır.
Doğal Üretim
Stenia, doğanın ritmine saygı göstererek yüksek kalite anlayışıyla zeytinyağı üretmektedir. Tüm çalışmalarımız doğaya ve insana saygı anlayışı çerçevesinde ve her aşamada titizlikle uyguladığımız süreçlere bağlı olarak mümkün olan en yüksek kalite hedeflenerek gerçekleştirilmekledir.
Stenia için kalite; hızda değil, doğayla kurulan dengede saklıdır. Sofraya gelen tüm ürünlerimiz, doğanın kendisi kadar gerçek, sade ve anlamlıdır. Hiçbir katkı maddesi veya kimyasal işlem kullanmadan, tamamen doğal yöntemlerle üretim yapıyoruz, bahçemizde sadece organik yetiştiriciliğe uygun zirai mücadele ve bitki besleme yöntemleri kullanılmaktadır. Zeytinyağımız kesinlikle zeytin dışında hiçbir bileşen içermez.
Tek bahçede üretim
Üretimimiz 400 dönüm büyüklüğündeki tamamen kendi kontrolümüz altındaki tek bahçede ağaçların düzenli olarak izlenerek gerekli budama ve bakım faaliyetlerinin itina ile gerçekleştirilmesiyle yapılır.